Hoe voed je een avontuurlijke eter op

Na jarenlange ervaring met mijn eigen kinderen heb ik deze 8 tips bedacht om je kind te helpen een positieve relatie met eten op te bouwen en een avontuurlijke eter te worden.

Het lijkt nu misschien een utopie, maar je kind heeft de potentie om verliefd te worden op allerlei soorten eten. En uit eigen ervaring weet ik dat hoe avontuurlijker mijn kinderen eten, hoe groter de kans is dat ze evenwichtig en voedzaam eten.

Begin Vroeg

Moedermelk of zuigelingenvoeding is alles wat baby's nodig hebben tot ongeveer zes maanden. In de tweede helft van het eerste levensjaar van een baby leert hij of zij echter veel over voeding en eten in het gezin. Dit is de periode waarin baby's nieuwsgierig zijn en graag nieuwe voedingsmiddelen willen leren kennen.

Profiteer van deze periode en introduceer verschillende texturen, smaken en geuren. Op hun eerste verjaardag moet je ernaar streven dat je baby hetzelfde eet als de rest van het gezin - zou dat niet leuk zijn?

Maar geef jezelf niet de schuld en wees niet ontmoedigd als dat niet lukt, sommige baby's zijn enthousiaster dan anderen om nieuw eten te proberen (zoals ik al snel ontdekte).

Terwijl een van mijn tweelingdochters praktisch naar de lepel hapte die haar werd aangeboden, spuugde de andere het meeste uit. Ik bleef haar verschillende soorten eten aanbieden en inmiddels zou ik zeggen dat ze bijna een avontuurlijke eter is.

Een variatie aanbieden

Gevarieerd eten betekent voedsel aanbieden uit alle voedselgroepen, in verschillende kleuren en texturen en ook bereid op verschillende manieren.

Als mijn kinderen gewend raken aan het eten van steeds weer hetzelfde voedsel en dezelfde smaken, zullen ze niet zo snel nieuwe dingen willen proberen. Ze raken verveeld. Dus serveer nieuwe gerechten naast iets waarvan je weet dat ze het zullen eten.

Als je een nieuw gerecht serveert en je kind negeert het, maak je dan geen zorgen. Uiteindelijk, als ze een nieuw gerecht vaak genoeg hebben gezien en jou het hebben zien eten, zullen ze meer bereid zijn om het te proberen.

Grappig genoeg, als jij iets niet lekker vindt, is de kans groot dat je kind het ook niet lekker vindt.

Word geen 'bestellingen kok'

Laten we eerlijk zijn, de meeste dagen hebben we geen tijd over. Met 3 jonge kinderen, een huishouden en een fulltime baan is het een klein wonder dat het me lukt om elke dag voedzame maaltijden te bereiden.

Tijdens het avondeten bereid ik één maaltijd en slechts één maaltijd voor ons allemaal. Ja, ik ben kok van beroep, maar ik ben niet bereid om voor mijn kinderen apart te koken. Dat gezegd hebbende, probeer ik wel een mix te maken van kindvriendelijk eten met dingen die mijn man en ik lekker vinden. Voor ons werkt het, dus waarom zou je het niet eens proberen?

Relax

Wat moet ik doen als mijn kind weigert te eten of een nieuw gerecht dat ik heb bereid niet wil proberen? Ten eerste, laat het gaan. Als ze niet eten, eten ze niet.

De eettafel moet een ontspannen plek zijn om samen als gezin te eten en tijd met elkaar door te brengen. Nogmaals, het is jouw taak om gezond eten te geven, niet om een kind aan het eten te krijgen als het weigert.

Als je al eerder zo hebt gehandeld, maak je dan geen zorgen - het kan even duren voordat je de gewoonten die je gezin heeft gevormd hebt afgeleerd, dus wees geduldig.

Koop je kind niet om

Oké, ik geef toe dat ik ook af en toe beloningen gebruik om mijn kinderen te laten meewerken. Maar als het tijd is om te eten, ben ik geen fan van het oude, achterhaalde advies "eet je bord leeg" en ik raad het ook niet aan.

De onuitgesproken regel in ons huis is dat je om een toetje te krijgen een goede hoeveelheid moet hebben gegeten van wat er is opgediend of in ieder geval een goede poging moet hebben gedaan om dat eten te proeven.

We kopen de meiden er niet mee om, want we bieden niet na elk diner een toetje aan. Als we het aanbieden, vooral op doordeweekse dagen, is het ook redelijk voedzaam en bestaat het meestal uit gesneden fruit op yoghurt.

Je kunt het onderdeel maken van je routine, maar gebruik het niet als omkoping - het zal ze niet aanmoedigen om een avontuurlijke eter te worden.

Betrek ze erbij

Betrek je kinderen bij de bereiding van maaltijden. Niet elke dag natuurlijk, want dat is altijd rommelig, kost meer tijd en is niet altijd praktisch. Kies daarom een meer ontspannen dag om dit te doen en laat ze een recept uitkiezen en maak er een punt van om samen boodschappen te doen voor de ingrediënten.

Pizza's of wraps zijn geweldige maaltijden om samen te bereiden. Laat ze champignons snijden met een onscherp mes of noten fijnstampen in een vijzel en stamper. Maak het leuk!

Zo leer je ze dat eten positieve ervaringen in het leven met zich meebrengt:

• laat ze foto's zien in kookboeken of kooktijdschriften;

• neem ze mee naar de boerenmarkt;

• wijs ze op een interessant nieuw restaurant als je langsrijdt;

• Bonus: je geeft ze een voorsprong op het leren van een waardevolle levensvaardigheid.

Snacken beperken

Deze tip is om voor de hand liggende redenen belangrijk. Als je kind al verzadigd aan tafel zit, is de kans veel kleiner dat het überhaupt eet - laat staan dat het nieuwe voedingsmiddelen proeft.

Bij ons thuis probeer ik ongeveer twee uur voor etenstijd te stoppen met het geven van tussendoortjes. Makkelijker gezegd dan gedaan, ik weet het. Soms laat ik wat rauwkost in stukjes toe om ze te helpen.

Probeer 's middags een tussendoortje te geven dat proteïne bevat, zoals een gekookt ei, kwark of een van de Moqqi groentesnacks. Geloof me. Zo blijft je kind langer verzadigd.

Doorzetten is de sleutel tot het opvoeden van een avontuurlijke eter

Herhaling. Als je je kinderen nieuw voedsel aanbiedt, moet je het misschien wel 10 keer opdienen voordat ze het vrijwillig oppakken en beginnen te eten. Als ze het eindelijk beginnen te proeven, maak er dan geen groot ding van!

Je wilt nieuwe voedingsmiddelen vaak aanbieden, in plaats van één keer per maand. Herhaalde kennismaking helpt kinderen om nieuw voedsel te accepteren.

Een laatste opmerking: terwijl ik al deze tips toepas, is mijn belangrijkste doel om positief met mijn kinderen om te gaan en ze aan te moedigen om nieuwe dingen te proberen. Ze hebben een enorm gevoel van voldoening als ze zien hoeveel nieuwe voedingsmiddelen ze eten.

De inspanning is de moeite waard, want hoe meer verschillende voedingservaringen een kind opdoet, hoe groter de kans dat het verschillende voedingsmiddelen uit de vijf voedselgroepen blijft eten en de essentiële voedingsstoffen voor een goede gezondheid binnenkrijgt.

We hebben Moqqi's snacks al eerder vernoemd, maar heb je ons al ontmoet? Ons bedrijf draait helemaal om kinderen enthousiast maken over gezond eten en het leven van de ouders makkelijker maken. Volg ons op social media voor tips en inspiratie!